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雑記
自己紹介
珈琲11月の雨の店主のブログです。 当ブログを見てくださった方へご挨拶の代わりに、簡単にですが自己紹介をさせていただきます。 【土日限定営業のネルドリップの珈琲屋さん】 店主の自己紹介 神奈川県秦野市のネルドリップのコーヒー屋さん 平日は建築... -
珈琲
コーヒーの勉強本おすすめ4選
コーヒーの勉強を始めたいけど、どの本を読んだら良いかわからないという方がいます。 最近コーヒーに興味をもった初心者の方から本格的にコーヒーを淹れている方まで基礎から学べる本を紹介します。 この記事はこんな方におすすめ! 最近コーヒーに興味... -
雑記
建築好き必見?!東京のおすすめ図書館7選
図書館は本を読む場所としての認識がありますが、最近の図書館はおしゃれなカフェや公園で過ごして一日中過ごすことができる楽しい場所が増えています。 この記事は、現役の建築デザイナーが東京のおすすめ図書館7選と建物を楽しむ時のポイントについて解... -
珈琲
カフェインレス コーヒーの特徴と選び方
みなさんはカフェインレスとは何か、どんな効果があるのか知っていますか? よく言葉を耳にするけど飲んだことない人やカフェインレスが美味しくないというイメージを持っている人も多いのではないでしょうか。 この記事では現役のコーヒー屋の店主がカフ... -
雑記
建築家が手がけた東京のお洒落なカフェ・喫茶店3選 【前編】
この記事では、現役の建築デザイナーが有名な建築家が手がけたおしゃれなカフェと見どころを紹介します。 好きなカフェに限らず、建物や内装を見て誰が作ったのか気になる方も多いのではないでしょうか。 この記事を読むと個性的なお洒落なカフェを知るこ... -
珈琲
現役のコーヒー屋の店主直伝!アイスコーヒーのレシピと作り置き方法
夏の暑い日にぴったりのアイスコーヒー。 「アイスコーヒーを自分で淹れてみたい」「どうやったら美味しく作れるのだろう…なんだか難しそう」そんなふうに思っている方もいらっしゃいますよね。アイスコーヒーは作り方さえおさえれば、誰でも美味しく淹れ... -
雑記
東京喫茶店おすすめ名店5選 後編
この記事は、前回の記事の続きの東京のおすすめの喫茶店(後編)です。 現役のコーヒー屋さんの店主がカフェ激戦区の渋谷や六本木エリアの老舗喫茶店を紹介します。 この記事を読むとデートやお一人様喫茶の素敵な時間を過ごすことができるので、よかった... -
雑記
【宿泊体験記】泊まれるブックホテル -長野の松本本箱-
泊まれるブックカフェの宿泊体験をレポートします。みなさんはブックホテルに泊まったことはありますか? この記事は、長野県松本市にある「松本本箱」についての宿泊体験です。 ブックホテルは本を読むだけだと思う人も多いのではないでしょうか?この記... -
珈琲
コーヒーカスの再利用の使い道アイデア5選
みなさんはコーヒーを淹れたあと、コーヒーカスはどのように処理していますか? コーヒーを淹れた後、捨てるのがもったいないなと感じている方も多いのではないかと思います。 毎日コーヒーを飲む方は、結構な廃棄量にもなります。 この記事ではコーヒー屋... -
雑記
東京都内のおすすめブックカフェ-BUNDAN –
この記事ではコーヒー屋の店主がおすすめする都内にあるブックカフェを紹介します。 BUNDANは、日本近代文学館にあるブックカフェです。この記事を読むと、ブックカフェでの過ごし方や楽しみ方が理解できます。 ぜひ足を運び、本を読んでゆっくり過ごすし... -
雑記
おしゃれなでくつろげる居心地の良いブックカフェ空間の楽しみ方
この記事では現役のコーヒー屋の店主がブックカフェの楽しみ方について解説しています。 ブックカフェというと、蔦屋書店を想像する人が多いかと思います。 実際に1階や入り口付近にはスターバックスや大手のカフェが入っていて、カフェを囲う形で本棚や... -
雑記
コーヒー屋がおすすめするコーヒー初心者の勉強方法4選
コーヒーに最近はまったけど、どうやって学んだら良いのか悩んだことはありませんか? この記事は、現役のコーヒー屋の店主が初心者向けのおすすめの勉強方法を紹介します。基礎となる勉強方法や情報を知るとよりコーヒーを楽しむことができます。 生涯の...